こんにちわ！

カナダ在住のmaronです♪

麹作り2日目です🌾

今回は量も多いし

インスタントポットを初めて使うので

温度管理が難しいかなと

心配していたのですが、

今の所かなりいい感じで

温度管理ができています✨

お米の様子もしっとりとしていて

甘い香りがする😌

明日の完成が楽しみです♪