こんにちわ!
カナダ在住のmaronです♪
今日は麹作り2日目です🌾
ポケットで麹を育て始めて
20時間が経ちました。
麹の様子はまだそんなに
変わったようには見えませんが
少しずつ白い部分(発芽)が見え始め
何だか甘い香りもしてきた気がします✨
常にポケットの中に
麹を入れているので、
私がお米が大好きだと知っている夫には
お米になっちゃうよ
と笑われました😂
後24時間で
これが麹なるの?
と不安もありますが
とりあえずこのままポケットで麹を
可愛がってあげたいと思います(笑)
2日目の麹ちゃんです😊